Pîine de casă Omletă cu nuci, curmale şi smîntînă (ovo-lacto-vegetarian) Omletă cu urdă, spanac, ceapă verde, nucşoară şi muguri de pin (ovo-lacto-vegetarian) Omletă cu ceapă, chimen, caş, mărar şi smîntînă (ovo-lacto-vegetarian) Omletă cu mazăre, mentă, ceapă verde şi Parmezan (ovo-lacto-vegetarian) Omletă cu ceapă, bacon, boia dulce şi brînză maturată de Horezu Omleta cu roşii, măsline, [ ... ]
Pîine cu ceapă şi seminţe de floarea soarelui (vegetarian) Salată Rucola cu mango, ţelină, morcovi, ardei gras, ceapă verde, coriandru, nuci şi Parmezan (lacto-vegetarian) Salată de andive cu fenicul, gulii, seminţe de muştar, miere şi nuci (vegetarian) Supă de prepeliţe cu castane Supă de linte roşie cu orez, mentă, coriandru, chili, ceapă roşie, lămîie şi [ ... ]
Pîine cu cartofi, coriandru, seminţe de muştar şi nucşoară (vegetarian) Salată de pătrunjel cu ardei gras, ceapă roşie, cuşcuş, telemea de capră, rodie, avocado şi coriandru (lacto-vegetarian) Salată de varză albă cu gulii, morcovi, mere, ceapă roşie, miere, fistic şi lămîie (vegetarian) Supă cremă de roşii cu scoici, cartofi şi şofran Supă de linte verde [ ... ]
Pîine cu cartofi, usturoi, rozmarin şi nucşoară (vegetarian) Salată de andive cu fenicul, Rucola, portocale, ardei gras, rodie şi Parmezan (lacto-vegetarian) Salată de varză albă cu varză roşie, ceapă roşie, mere, morcovi, ţelină şi seminţe (vegetarian) Ciorbă de iepure cu vin roşu, chili, rozmarin şi tarhon Supă cremă de dovlecei cu orez, soia de soia, [ ... ]
Locuieşti la maxim 3 străzi distanţă de Violeta’s? Vino să-ţi ridici cardul ”Vecin de Cartier”, cu discount permanent de 20%!
Pîine cu făină integrală, usturoi, salvie, busuioc şi rozmarin (vegetarian) Salată de varză albă şi roşie, cu praz, morcovi, ţelină, gulii, pătrunjel, mere, nuci, miere şi lămîie (vegetarian) Salată de sfeclă roşie cu Rucola, telemea de capră, pere şi nuci (lacto-vegetarian) Ciorbă de burtă (rasol şi burtă de vită, legume, ou, oţet, ardei iute, leuştean, [ ... ]
Pîine cu mac şi iaurt (lacto-vegetarian) – din partea casei Salată de andive cu cartofi, Rucola, Mozzarella, măsline verzi, pătrunjel şi migdale (lacto-vegetarian) Salată de varză roşie cu morcovi, mere, ceapă roşie şi oţet balsamic (vegetarian) Supă de vită cu sfeclă roşie, cartofi, leuştean şi smîntînă Supă cremă de gulii cu cartofi şi praz + [ ... ]
Fotografie de Cosmin Bumbuț
Căliţi, direct în oala de supă, 4 cepe şi 4 căţei de usturoi, în 1 lingură de unt şi 1 lingură ulei de măsline, cu 1 lingură de cimbru uscat, 1 lingură de mentă uscată şi 1 foaie de dafin, la foc mic, sub capac. Imediat ce untul s-a topit, daţi focul mai mare şi [ ... ]
O minunată supă vegetariană, simplu de pregătit, cremoasă şi aromată! Cufundaţi 12 roşii mari, bine coapte, crestate, în prealabil, în cruce, în partea superioară, pentru circa 2 minute, în apă care fierbe în clocot. Scurgeţi-le de apă, decojiţi-le şi tăiaţi-le în bucăţi mari. Căliţi, în oala de supă, la foc mic, sub capac, 3 căţei [ ... ]