Pîine cu făină integrală şi seminţe (vegetarian) Salată de untişor cu morcov, ţelină, ridichi, leurdă, nuci, miere şi lămîie (vegetarian) Salată de spanac cu hrean, ceapă verde, nucşoară, cartofi, Parmezan şi smîntînă (lacto-vegetarian) Supă cremă de roşii, cu mentă şi cuşcuş (vegetarian) Supă cremă de sparanghel cu Parmezan şi smîntînă (lacto-vegetarian) Plăcintă de cartofi cu [ ... ]
Pîine cu făină integrală de grîu şi ierburi provensale (vegetarian) Tartar de somon, cu muştar Dijon, chili, lămîie verde, avocado şi coriandru Salată de andive cu nuci, Parmezan şi smîntînă (lacto-vegetarian) Salată de crudităţi, cu nuci, miere şi lămîie (vegetarian) Supă cremă de fasole cu linte, mentă, coriandru şi boia dulce + crutoane şi lămîie [ ... ]
Pîine de casă Omletă cu nuci, curmale şi smîntînă (ovo-lacto-vegetarian) Omletă cu urdă, spanac, ceapă verde, nucşoară şi muguri de pin (ovo-lacto-vegetarian) Omletă cu ceapă, chimen, caş, mărar şi smîntînă (ovo-lacto-vegetarian) Omletă cu mazăre, mentă, ceapă verde şi Parmezan (ovo-lacto-vegetarian) Omletă cu ceapă, bacon, boia dulce şi brînză maturată de Horezu Omleta cu roşii, măsline, oregano şi busuioc (ovo-lacto-vegetarian) Omletă [ ... ]
Pîine cu făină integrală de grîu şi seminţe (vegetarian) Salată de vinete cu dovlecei, ceapă roşie, coriandru, busuioc, usturoi verde şi lămîie (vegetarian) Pastă de porumb cu unt, piept de pui, chili, coriandru şi Parmezan Salată de roşii cu castraveţi, telemea de capră, busuioc şi măsline (lacto-vegetarian) Supă de ciuperci cu orez, spanac, hrean, leuştean [ ... ]
Căleşte, direct în oala de supă, 3 cepe tocate peştişor şi 2 foi de dafin, în 4 linguri de ulei de porumb, in sau măsline, pe foc mic, sub capac, circa 15 min, pînă cînd ceapa devine translucidă, fără sa-şi schimbe, însă, culoarea. Dă focul mare, adaugă partea albă, tocată fin, de la 1 legătură [ ... ]
Pîine cu cartofi, măsline, coriandru şi usturoi (vegetarian) Pastă de fasole cu lămîie, susan, coriandru, smîntînă şi usturoi verde + pîine prăjită cu ceapă roşie, cimbru şi ulei de măsline + telemea de capră (lacto-vegetarian) Salată de icre (icre proaspete de crap, ceapă verde, ulei de măsline şi lămîie) Salată de untişor cu leurdă, lobodă, [ ... ]
Pîine cu roşii, oregano şi busuioc (vegetarian) Salată Rucola cu roşii, castraveţi, ridichi, ceapă verde, nuci şi Gorgonzola (lacto-vegetarian) Salată de icre (icre proaspete de crap, ceapă verde, ulei de măsline şi lămîie) Salată de ciuperci cu fenicul, broccoli, pătrunjel, cuşcuş, ardei gras, usturoi verde şi lămîie (vegetarian) Scoici marinate (scoici, usturoi, pătrunjel, chili, coriandru, [ ... ]
Pîine cu nuci, curmale, stafide, nucşoară, cuişoare şi caise confiate (vegetarian) Salată de vinete cu dovlecei, chimen, coriandru, busuioc, ulei de măsline şi lămîie, telemea de capră şi nuci (lacto-vegetarian) Salată verde cu spanac, morcov, dovlecei, fenicul, lobodă, ridichi, leurdă, untişor şi seminţe (vegetarian) Salată de icre (icre proaspete de crap, praz, ulei de măsline [ ... ]
Pîine cu făină integrală de secară, in şi susan (vegetarian) Salată de gulii cu morcov, fenicul, ceapă roşie, nuci, pătrunjel şi lămîie (vegetarian) Pateu de casă (ficat de pasăre, ciuperci, măghiran, vin roşu, nuci şi coniac) Salată de icre (icre proaspete de crap, praz, ulei de măsline şi lămîie) Salată de năut cu cuş-cuş, coriandru, [ ... ]
Pîine cu salvie, măsline, coriandru şi usturoi (vegetarian) Salată de vinete cu cuşcuş, mentă, roşii şi telemea de capră (lacto-vegetarian) Salată de dovlecei cu morcovi, ceapă roşie, miere, chimion, coriandru, susan şi lămîie (vegetarian) Supă cremă de fasole cu hrean şi smîntînă (lacto-vegetarian) Supă de găină cu roşii, cuş-cuş, dovlecei şi mărar Şniţel din piept [ ... ]