Micul Dejun
De marţi pînă vineri inclusiv, între 8,00 şi 11,30
- A. Pîine de casă cu unt și sare marină/clătite cu gem de prune cu nuci și scorțișoară/clătite cu brînză dulce și stafide + ciocolată caldă cu vanilie și chili = 15 ron
- B. Jumeri de ouă cu ceapă roșie, carne de vită/sugiuc (cîrnat picant de oaie), chili, boia dulce și pătrunjel + salată de roșii cu telemea de capră + ceai/cafea și pîine prăjită = 20 ron
- C. 2 ouă fierte, ochiuri sau omletă + pîine de casă la cuptor, cu ulei de măsline, Mozzarella, usturoi și susan + cafea/ceai + suc de mere sau portocale = 25 ron
- D. Cereale cu lapte sau iaurt/griş, orez, colarezi sau tăiţei cu lapte + suc fresh (portocale, mere, pere, sfeclă, țelină, morcovi, ghimbir – în combinația dorită) + ceai/cafea = 20 ron
Prînzul şi Cina
Zi de curăţenie, astăzi.
Ora 17 - Atelier de Dulciuri.
Vă aşteptăm la cină începînd cu ora 19,30:
- Pîine cu nuci şi ghimbir (vegetarian)
- Supă cremă de linte, cu orez, mentă, coriandru şi lămîie (vegetarian)
- Salată de varză roşie cu morcov, ceapă roşie, oţet balsamic, miere şi nuci (vegetarian)
- Salată Rucola cu roşii, piept de pui, sparanghel, busuioc, Parmezan şi măsline
- Salată de icre (icre de crap, praz, ulei de măsline şi lămîie)
- Sufleu de dovleac cu brinza Cheddar, chili, nucsoara si smintina (lacto-vegetarian)
- Aripi de pui picante, cu cartofi copţi
- Paste la cuptor, cu carne de vită, piept de pui, roşii, Mozzarella şi busuioc
- Tartă de brinza dulce cu mac, fistic si migdale
- Tartă de Mascarpone cu ananas, fulgi de cocos şi sos de ciocolată cu rom
- un desert din partea casei (Mărţişorul nostru pentru doamne şi domnişoare)
Vă dorim poftă bună şi o săptămînă excepţională!
Cu drag,
