Micul Dejun
De marţi pînă vineri inclusiv, între 8,00 şi 11,30
- A. Pîine de casă cu unt și sare marină/clătite cu gem de prune cu nuci și scorțișoară/clătite cu brînză dulce și stafide + ciocolată caldă cu vanilie și chili = 15 ron
- B. Jumeri de ouă cu ceapă roșie, carne de vită/sugiuc (cîrnat picant de oaie), chili, boia dulce și pătrunjel + salată de roșii cu telemea de capră + ceai/cafea și pîine prăjită = 20 ron
- C. 2 ouă fierte, ochiuri sau omletă + pîine de casă la cuptor, cu ulei de măsline, Mozzarella, usturoi și susan + cafea/ceai + suc de mere sau portocale = 25 ron
- D. Cereale cu lapte sau iaurt/griş, orez, colarezi sau tăiţei cu lapte + suc fresh (portocale, mere, pere, sfeclă, țelină, morcovi, ghimbir – în combinația dorită) + ceai/cafea = 20 ron
Prînzul şi Cina
- Pîine cu fulgi de ovăz, chimen, anason şi seminţe (vegetarian)
- Salată de spanac cu piept de curcan, hrean, iaurt şi muguri de pin
- Salată de cuşcuş cu avocado, roşii, fasole roşie, chili, porumb, coriandru, usturoi şi lămîie (vegetarian)
- Supă de vită cu ciuperci, ţelină, praz, cartofi şi ghimber
- Supa crema de urzici cu spanac, hrean, smîntînă, usturoi verde, Parmezan si crutoane (lacto-vegetarian)
- Bulgur cu vinete, ardei, carne de miel, sos picant de roşii şi iaurt cu mentă
- Risotto cu porumb, creveţi si spanac
- Chiftele din năut cu carne de vită + piure de cartofi cu nucşoară, ceapă verde şi măghiran
- Orez sălbatic cu broccoli, morcovi, dovlecei, ceapă verde, sos de soia, susan şi ghimbir (vegetarian)
- Fresh de sfeclă + mere / ţelină + morcov + măr / portocale / grapefruit
- Brioşe cu merişoare, afine, nucşoară şi lămîie
- Biscuiţi cu fulgi de ovăz, unt de arahide şi ciocolată
- Tort de ciocolată cu biscuiţi, fistic şi Mascarpone
- Tort de gutui cu pere, vin alb, coniac si scorţişoară (vegetarian)
Vă dorim poftă bună şi o zi minunată!
Cu drag,