Micul Dejun

De marţi pînă vineri inclusiv, între 8,00 şi 11,30  

1. A. Pîine de casă cu unt și sare marină/clătite cu gem de prune cu nuci și scorțișoară/clătite cu brînză dulce și stafide + ciocolată caldă cu vanilie și chili = 15 ron
2. B. Jumeri de ouă cu ceapă roșie, carne de vită/sugiuc (cîrnat picant de oaie), chili, boia dulce și pătrunjel + salată de roșii cu telemea de capră + ceai/cafea și pîine prăjită = 20 ron
3. C. 2 ouă fierte, ochiuri sau omletă + pîine de casă la cuptor, cu ulei de măsline, Mozzarella, usturoi și susan + cafea/ceai + suc de mere sau portocale = 25 ron
4. D. Cereale cu lapte sau iaurt/griş, orez, colarezi sau tăiţei cu lapte + suc fresh (portocale, mere, pere, sfeclă, țelină, morcovi, ghimbir – în combinația dorită) + ceai/cafea = 20 ron

Prînzul şi Cina

• Pîine cu ceapă, cimbru şi rozmarin
• Salată de icre (icre de crap, ceapă verde, ulei de măsline şi lămîie)
• Salată de roşii cu spanac şi telemea de capră (lacto-vegetarian)
• Salată verde cu ridichi, morcovi, ceapă roşie, ţelină şi nuci (vegetarian)
• Pastă de năut cu susan, lămîie şi coriandru (vegetarian)
• Supă cremă de cartofi cu chefal, ciuperci, tarhon, mărar şi smîntînă
• Supă de fasole cu sfeclă, hrean, tarhon şi lămîie (vegetarian)
• Tocană de iepure cu cartofi, măsline, tarhon, rozmarin şi smîntînă
• Sufleu de cartofi cu hrean, spanac, Mascarpone, Parmezan şi nucşoară (lacto-vegetarian)
• Sarmale în foi de viţă cu orez, fistic, cimbru şi stafide (vegetarian)
• Mucenici din făină integrală, cu miere, zahăr brun, caise, curmale, smochine, scorţişoară, cuişoare, nuci, fistic şi migdale (vegetarian)
• Tort de mere cu afine, lămîie, nucşoară şi Mascarpone

Vă dorim poftă bună şi o zi minunată!
Cu drag,