Micul Dejun
- omlete/jumeri de ou cu brînză, legume, carne/ciuperci/somon = 15 ron
- ciocolată caldă (ciocolată 75% cacao, lapte, smîntînă dulce, cacao olandeză, chili, anason și ghimbir) + pîine de casă cu unt și sare marină = 15 ron
- salate = 10 ron
- clătite cu dulceață/brînză dulce, stafide și scorțișoară/miere și nuci = 10 ron
- brînză, unt, dulceață, ceai = 10 ron
- griș/orez/tăiței/colarezi cu lapte, scorțișoară și dulceață = 10 ron
- suc fresh (mere, portocale, lămîi, țelină, morcovi, sfeclă, ghimbir, în combinația dorită) = 15 ron
- pîine la cuptor, cu ulei de măsline, Mozzarella, usturoi și susan = 10 ron
- balmuș (mămăligă fiartă în lapte, cu unt, ou, telemea, Mozzarella, mărar, busuioc și smîntînă) = 15 ron
Prînzul şi Cina
- Pîine cu făină integrală de secară, in şi susan (vegetarian)
- Salată de icre (icre de crap, praz, ulei de măsline şi lămîie)
- Icre de fasole (fasole albă, griş, ceapă verde, ulei de măsline şi lămîie) (vegetarian)
- Salată verde cu Rucola, roşii, ridichi, ardei gras, castraveţi, avocado, telemea de capră şi nuci (lacto-vegetarian)
- Salată de vinete cu dovlecei, coriandru şi busuioc (vegetarian)
- Pastă de năut cu susan, lămîie şi coriandru (vegetarian)
- Supă de vită cu cartofi, hrean, tarhon, rozmarin şi smîntînă
- Supă de spanac cu roşii, orez, ceapă şi usturoi verde, oregano şi busuioc (vegetarian) – opţional, cu Parmezan
- Papricaş de iepure
- Saramură de curcan cu mămăligă, busuioc, rozmarin, chili şi Parmezan
- Budincă de cartofi cu chimen, caş, telemea de capră, mărar şi smîntînă (lacto-vegetarian)
- Ciuperci la tigaie, cu vin alb, ceapă verde, nuci, pătrunjel şi coniac (vegetarian)
- Plăcintă de cartofi cu spanac, Mozzarella, Parmezan şi nucşoară (ovo-lacto-vegetarian)
- Fresh de sfeclă+mere / ţelină+morcov+măr / portocale / grapefruit
- Brioşe cu mere, ghimbir, glazură de ciocolată şi fulgi de ovăz
- Biscuiţi cu vanilie, portocale şi seminţe de floarea soarelui
- Mucenici din făină integrală, cu miere, zahăr brun, caise, curmale, smochine, scorţişoară, cuişoare, nuci, fistic şi migdale
- Şarlotă de castane cu sos de ciocolată, frişcă şi migdale
Vă dorim poftă bună şi o zi minunată!
Cu drag,