Meniu, 6.03.2010

Micul Dejun

  • omlete/jumeri de ou cu brînză, legume, carne/ciuperci/somon = 15 ron
  • ciocolată caldă (ciocolată 75% cacao, lapte, smîntînă dulce, cacao olandeză, chili, anason și ghimbir) + pîine de casă cu unt și sare marină = 15 ron
  • salate = 10 ron
  • clătite cu dulceață/brînză dulce, stafide și scorțișoară/miere și nuci = 10 ron
  • brînză, unt, dulceață, ceai = 10 ron
  • griș/orez/tăiței/colarezi cu lapte, scorțișoară și dulceață = 10 ron
  • suc fresh (mere, portocale, lămîi, țelină, morcovi, sfeclă, ghimbir, în combinația dorită) = 15 ron
  • pîine la cuptor, cu ulei de măsline, Mozzarella, usturoi și susan = 10 ron
  • balmuș (mămăligă fiartă în lapte, cu unt, ou, telemea, Mozzarella, mărar, busuioc și smîntînă) = 15 ron
pîine = din partea casei (între orele 8,30-11,30)

Prînzul şi Cina

  • Pîine cu şofran şi fistic (vegetarian)
  • Salată verde cu mango, ceapă verde, ardei gras, castraveţi şi susan (vegetarian)
  • Salată de morcovi cu fenicul, coriandru, miere, fistic şi lămîie (vegetarian)
  • Salată de pătrunjel cu roşii, bulgur şi lămîie (vegetarian)
  • Supă cremă de cartofi cu piept de curcan, hrean, tarhon şi smîntînă
  • Supă cremă de linte cu ţelină, coriandru şi mărar (vegetarian)
  • Sufleu de creier cu ceapă verde, Parmezan şi smîntînă
  • Pilaf cu roşii, scoici şi şofran
  • Păstrăv / şalău umplut cu nuci, ciuperci şi fenicul + cartofi fierţi cu unt, mărar şi lămîie
  • Sufleu de conopidă cu broccoli, Mascarpone, migdale şi nucşoară (ovo-lacto-vegetarian)
  • Mîncare de cartofi cu praz, salvie şi măsline (vegetarian)
  • Fresh de sfeclă+mere / ţelină+morcov+măr / portocale / grapefruit
  • Tort de castane cu ciocolată, frişcă, nuci şi coniac
  • Tartă de smîntînă cu sos de ciocolată şi migdale

Vă dorim poftă bună şi un sfîrşit de săptămînă liniştit!
Cu drag,

Vezi lista vinurilor servite la noi

Lasă un comentariu